คำแนะนำการกินอาหารให้ถูกต้อง

ปกติคนส่วนใหญ่ควรกิน 3 มื้อหลักต่อวัน ได้แก่ อาหารเช้า กลางวัน และเย็น บางคนอาจเพิ่มอาหารคลั่งน้อยระหว่างมื้อ แต่ควรเลือกอาหารที่มีโภชนาการสูง เช่น ผลไม้ นม หรือเมล็ด

ควรหลีกเลี่ยงหรือลดปริมาณ ได้แก่ อาหารแปรรูป น้ำตาล ไขมันอิ่มตัว เครื่องดื่มหวาน และเอลกอฮอล์ อาหารเหล่านี้มีแนวแคลอรี่สูง แต่ให้ความอิ่มน้อย และไม่มีโภชนาการที่จำเป็น

วิธีง่ายๆ คือใช้ 'กฎจาน' - ครึ่งจานสำหรับผัก ผลไม้สด ไตรหนึ่งจานสำหรับแป้ง และอีกหนึ่งในสามสำหรับโปรตีน นอกจากนี้เพิ่มอาหารจากกลุ่มนม และไขมันดีในปริมาณน้อย

วิตามินและแร่ธาตุบางตัวที่สำคัญ ได้แก่ วิตามิน ดี สำหรับการดูดซึมแคลเซียม วิตามิน เอ สำหรับสายตา เหล็กสำหรับการขนส่งออกซิเจน แคลเซียมสำหรับกระดูก และโปแตสเซียมสำหรับหัวใจ อาหารสดที่หลากหลายจะให้สารอาหารเหล่านี้ได้

ไก่มีโปรตีนสูง แต่ไขมันต่ำ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดไขมัน ปลามีกรดไขมันโอเมก้า 3 ดีต่อหัวใจและสมองมาก เนื้อวัวมีเหล็กสูง แต่ไขมันมากกว่าไก่ การหมุนเวียนและกินหลากหลายชนิดจะให้ประโยชน์สูงสุด

อาหารและการออกกำลังกายต้องทำงานประสานกัน ก่อนออกกำลังกาย ควรกินอาหารที่เบา มีแป้งและน้อยไขมัน หลังออกกำลังกาย ให้โปรตีนและแป้งเพื่อซ่อมแซมกล้ามเนื้อและฟื้นพลังงาน การออกกำลังกายและกินอาหารดีช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี